寫一本書中文字拼湊出的意念,話一部動漫中埋藏的人生,分享一首歌中傳遞的感動又或者偶爾來說一趟旅行,總之想寫就寫!

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2020年4月3日 星期五

Grand Maison東京—一套名為夢想的全餐菜單《心得影評》

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       這是這個部落格第一次寫日劇的文章,不過自己一直都有在看日劇啦,只是不知道為什麼關於日劇的寫作動力就是比較少(茶...)作為第一篇我認為這部作品非常值得推薦,雖然說是講述一間餐廳的故事,但我認為更像在描述一段人生。就讓我在此來說說—「Grand Maison東京」

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       《Grand Maison東京》(日語:グランメゾン東京),日本TBS電視台製作的電視劇,2019年10月20日至12月29日於周日劇場時段播出,由木村拓哉主演。本劇為木村拓哉令和初主演,而本劇劇名亦是劇中登場餐廳的名稱。2019年8月30日,劇組於法國巴黎著名的米其林三星餐廳「L'Ambroisie」拍攝,為日劇上的首次。(取自維基)


       
       老實說在我追完這部作品前,已經在電視上看過完結篇了(不要問我為什麼只看最後一集,因為剛好轉到),但我卻因為完結篇帶給我的感受而回頭看一遍,縱使在知道結局的情況下,這部作品帶給我的一切,還是讓我一頭栽進去把它看完。

       這部作品的主軸在說一位失利的天才男主廚—尾花夏樹及一位自認沒才能的女主廚—早見倫子挑戰米其林三星的經過,為了圓夢,兩人決心合開一間餐廳,尾花透過料理傳達出的情感找回了昔日餐廳因事件不歡而散的戰友,並在追「星」的過程中,化解曾經的心結,照亮了每個人心中不敢面對的陰暗面,也帶領Grand Maison東京迎向最終的挑戰!


       就像開頭所說的,比起一間餐廳,這個故事更像講尾花的灑脫人生,儘管必須面臨外界極大的壓力,他還是願意承擔下來;即使東山再起的路途險峻,他還是能靠餐點贏回世界;縱使最終到了緊臨夢想的重要關頭,他卻能放手只為把自己和伙伴一起開的餐廳和始終相信他的戰友推向夢想的殿堂。其實我認為,當一個人到達極致的境界時,已經不需要任何東西來證明自己了。

       老實說我認為這個角色真的是帥出了一個高度,遇到好吃的料理不說話,只是仰天享受,卻總是用絕妙的料理說話,把心中的話好好傳達給對方,好幾次他都試著用料理來改變一個人的心意,好幾次,都給他成功了。然而就算憑藉自信與自尊多次靠著美食說話,到最後關頭卻願意以自己的料理作為墊腳石,兌現自己一開始的承諾。他不怕遇到險峻的難題及脅迫,只怕自己沒有在料理上做到最好。

       不過與其說是尾花在整個過程學習讓料理進步,倒不如說是透過學習和人相處,讓自己的料理昇華了一個層次。從不會聽取別人意見;從不會脫口說出好吃;從那個緊繃固執的主廚,漸漸成為一更能接納與表達的主廚,我想也是成功的一大原因。


       不過其他角色並沒有讓這位男主角搶盡了風采,其他角色也各司其職,讓整部作品的架構更加完整。倫子主廚在尾花無法被任何人信任的時候選擇信任他,過去的夥伴在重新相處過後選擇重新站在同一陣線上,要挑戰三星殊榮的,早就不是當初氣氛緊蹦、滿山壓力的Escofille,而是打造了一個和氣環境,單純享受美食創作與服務的Grand Maison東京。

       當然,主要的反派面(丹後學琳達)在這部戲的表現也不俗,不過雖說是反派但實質上都是有一定程度「自我規範」的反派,怎麼說呢,儘管是作為對立位置的角色,但不會單純為了對立而對立,靠本身自己的實力說話,但真的輸了也會果斷甘拜下風,不過我想與其說是反派,不如說只是做為「對立面」存在而已,畢竟這兩個角色也不算壞人,卻也讓主角等人吃足了苦頭。

       題外話,這部作品當中有很多小細節可以看出角色當下沒有明講的心境,很值得仔細觀察!


       最後聊聊主題曲吧!第一次聽的時候總覺得這個唱腔很耳熟,最後想起來是山下達郎,上次遇到他的歌是在解憂雜貨店裡的「REBORN」,這次的「RECIPE」也讓我沉浸在他獨有的曲風中,搭配這部以美食為首的電視劇,這首歌總在片尾成了最寧靜的收尾,彷彿讓觀眾能在近一小時的片長過後,沉浸在這首歌中,回味整部作品的餘韻。

       後來去看了看這首歌的MV,給人的意境也是頗有曲終人散後,默默解放心中的愉悅之感,非常呼應作品,美好的作品不一定要轟轟烈烈作結,祥和卻不失韻味反而更添迷人。



       總結來說,這部作品能做為自己部落格的第一篇日劇,其實蠻高興的,雖然在台灣的片名翻譯是「型男主廚三星夢」,但我還是選擇用原來的片名,畢竟這個片名不只是片名,更是撐起片中主角夢想的場所。老實說它帶給我的不只是欣賞頂尖餐廳的運作抑或者是高級美食的華麗,它帶給我最多的,反而是了解,找到一群志同道合的有趣靈魂是多麼難能可貴的事。

以下為個人主觀評價
        主角演技4.8/5分
            劇情    4.5/5分
            意涵    4   /5分



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        以上便是這次日劇「Grand Maison東京」的感想,喜歡我的文章還麻煩進來專頁支持支持~沒看過之前的文章也歡迎去看看囉~那麼我們下篇文章見!

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